Home > Галузь/тема > Engineering

Engineering

The discipline, art, skill and profession of applying scientific knowledge and principles to the design and manufacturing of machines, structures, devices, systems, materials and processes.

0Categories 321696Terms

Add a new term

Contributors in Engineering

Engineering >

Бістро

Culinary arts; Cooking

Невеликі кафе, зазвичай виступає скромний, вниз на землю їжу і вино. Це слово також іноді використовується для позначення малого нічний клуб (Французька bistrot означає ...

Алеманда соусом

Culinary arts; Cooking

Класичний velouté соус ускладнилася з яєчних жовтки. Також називають Parisienne соусом.

метрична система

Culinary arts; Cooking

Система ваг і заходів, яка використовується протягом більшої частини світу. Основні підрозділи, грам для ваги і метр для довжини. Під час обчислення переходи, цифра (0. 236) ...

Стейк оболонки

Culinary arts; Cooking

В залежності від локалі оболонки стейк це інша назва для обвалення стейк клуб "або" стейк Нью-Йорк. В будь-якому випадку, оболонки стейк повинні бути ніжною, оскільки клубу і ...

Spun цукру

Culinary arts; Cooking

Штраф напрямки загартовані вареної цукру, які використовуються для прикраси різні десерти. Spun цукор починається на приготування їжі цукор, вода і крем з татарським етап важко ...

стрес сульфід крекінг

Materials science; Corrosion engineering

Крихкими нездатність розтріскування під комбіновані дії розтягнення стрес і корозію у присутності води і сірководню. Див. також екологічні розтріскування. ...

intergranular руйнування

Materials science; Corrosion engineering

Крихкими руйнування металу, в якому руйнування є між зерна або кристали, які формують метал. Також називають intercrystalline руйнування. Контраст з transgranular руйнування. ...

Sub-categories