Home > Галузь/тема > Baked goods

Baked goods

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

0Categories 8328Terms

Add a new term

Contributors in Baked goods

Baked goods >

Пан Gem

Culinary arts; Cooking

Мініатюрні булочки пан створений (в залежності від pan) 12 до 24 крихітні кекси близько 1 1/2 дюйма в діаметрі. "Перлиною" є старомодним посилання на малі (nonyeast) хліб або ...

Котлета

Culinary arts; Cooking

1. Скоротити тонкий, ніжний м'яса (зазвичай з баранини, свинини або телятина) взяті з розділі ногу або ребра. Котлети є кращим, коли швидко приготований, таких як Соте або на ...

Демі сек

Culinary arts; Cooking

Французька термін, що означає "половина сухий", що використовується для опису вина, що солодко (up цукор 5 відсотків). ...

грунт

Culinary arts; Cooking

1. Названа на честь grunting шум це робить, цей багатий, солодкий приправлений риби можуть бути знайдені в Сполучених Штатах, в основному в прибережних водах Флориди. Анатомічна ...

неорганічні

Materials science; Corrosion engineering

Будучи або складається з матерії, інші, ніж вуглеводнів та їх похідних, або питання, який не завод або тваринного походження. Контраст з органічним. ...

intergranular

Materials science; Corrosion engineering

Між кристали або зерно. Також називають intercrystalline. Контраст з transgranular.

розтріскування покриттям.

Materials science; Corrosion engineering

Перерви в покриттям, що поширюється через основної поверхні.

Sub-categories