Солодкий алкогольні напої, зроблені вливаючи смаку з насіння, фрукти, трави, квіти, горіхи чи спеціями в дусі, наприклад, бренді, ром або віскі. Ефірних олій та екстрактів використовуються для аромату. Менш дорогих брендів використання штучних ароматизації. Більшість лікарів зроблені з секретного формули. Також називають наливки, вони є високим вмістом алкоголю і варіюються від 49 доказ вишня Heering до 110 доказ для зеленої гори Шартрез. На crme лікарів, таких як крем де мент, є солодше і більш густий. Лікери спочатку використовувалися як з травної. Вони зазвичай подають після обіду, але є частиною багато коктейлів. Лікери можуть бути використані в приготування їжі (наприклад десерти). Є приклади: Абсент, Amaretto, бадьяну, бенедиктинців, Куантро, крем де какао, Cassis de крем, Drambuie, Frangelico, Гальяно, Grand Mariner, ірландський туман, Калуа, Мідорі, УЗО,: Pernod, Самбука, Sloe джин, Південний комфорт, Тіа Марія, Triple сек.